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美食萌主_分卷阅读_3

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    男人看了一眼电饭锅中的粥,目测出米露煮了多少,开口道,“一碗大米,瘦肉六两,皮蛋两个,食盐一勺,生抽一勺——”

    米露的眼睛随着男人的声音,瞪得越来越大,一脸的不可置信,“你,你……偷看我煮粥了?”

    男人没有理会,继续说道,“姜汁半勺、地瓜粉一勺,胡椒粉四分之一勺。”

    “还有香油……”男人长腿往前跨了两步,拎起香油瓶看了一眼瓶口的小孔大小,“香油四滴。”

    “我知道怎么能让皮蛋瘦肉粥煮的更好吃。”

    “晚饭的西红柿炖牛腩,我知道怎么能让牛腩软得更快、颜色更鲜亮、滋味更鲜美。”

    男人目光灼灼,“小姑娘,你要不要重新考虑一下,为我提供一张床?”

    第4章绝对味觉

    米露后退一步,看着面前的男人,像是在看妖魔鬼怪一样,“你、你怎么知道我皮蛋瘦肉粥里都放了什么?”

    原料和调料,男人刚刚报出来的一样不多,一样不少,最可怕的是,连用量多少都不差分毫。

    如果说看一眼就能判断出她放了多少大米、瘦肉和皮蛋,舌头灵的人尝一尝也能尝出她放了一勺盐、一勺生抽。但是能准确无误地说出她放了半勺姜汁,一勺地瓜粉,四分之一勺胡椒粉,就实在很吓人了。

    米露从小入行,当了这么多年的厨子,自然知道很多人味觉比常人灵敏几倍甚至几十倍。或许眼前的男人就是这种情况。但是米露依旧不敢相信,男人斩钉截铁地说出的“香油四滴”,一锅粥里,是放了三滴、四滴还是五滴香油,这怎么可能品尝出区别来?

    “这是你尝出来的?”米露盯着眼前的男人。

    男人点头,神色自若地与米露对视,等待米露给出他想听到的答复。

    啪嗒一声,米露关掉了屋里的灯,屋里顿时一片漆黑。

    男人被突如其来的黑暗吓了一跳,想伸手去开灯,慌乱之间撞到了桌角,疼得吸了一口冷气,“怎么突然关灯了?”

    米露在一片黑暗中,点开手机中的相机,举着手机在厨房里仔仔细细地扫了一遍,喃喃自语道,“奇怪……没有啊……”

    男人被米露突然之间神经兮兮的行为弄得心中有些发慌,不动声色地后退几步,离米露远了一点儿,“什么没有啊?你在找什么呢?”

    “找摄像头啊,不是说在黑暗中透过相机看,可以发现摄像头的红点吗?”米露回答道。

    男人先是一愣,半天之后才反应过来米露的话是什么意思,顿时哭笑不得,“你怀疑我在厨房里放了摄像头,偷看你做饭?”

    米露啪嗒一声将电灯打开,神色一片坦然,“对啊,香油你都能知道我放了四滴,我当然觉得你亲眼看见了。”

    米露一双眼睛眨呀眨的,满满的都是好奇,“你真的是自己尝出来的?”

    男人无奈叹气,“真的是。”

    米露惊叹不已,“天哪,你可真厉害。四滴香油的味道,和三滴或者五滴,是怎么个不一样法?描述一下呗?”

    男人一噎,这让他怎么描述?

    不过一双桃花眼又很快眯起来,笑得像只狐狸一样,“四滴香油的味道呢……比三滴浓一点,比五滴淡一点。”

    “啊?”米露愣住,片刻后才醒悟过来,自己被男人嘲笑了。

    。

    米露终于想起了男人神奇的天赋叫什么名字——绝对味觉。

    她曾经以为这只是一种传说,没想到竟然有一天能遇到真的拥有这种天赋的人。

    米露心中已经相信了大半,但为了稳妥,还是打算再验证一番。男人欣然答应米露的要求,脑中飞快地回忆起中午和晚上外卖中的菜,心中顿时有了底。他甚至都不需要重新尝一遍,仅凭回忆就能将里面的各种食材和调料的用量说出来。

    就算米露重新做点什么吃的来考他,他也不怕的。品尝出食物中的各种成分,对于男人而言,是一种与生俱来的能力,丝毫不需要怀疑。就像是一个辨色正常的人,在体检前不会害怕自己读不出测色盲卡片上的数字一样。品尝和分析食物,对于他而言就像辨别色彩一样自然。

    男人十分配合地被米露推出门。米露把门锁的严严实实,端了一碗绿豆汤,走到屋里无论从哪一扇窗户都绝对望不见的角落,又从厨房抱了一堆瓶瓶罐罐进来。

    一边往绿豆汤里加料,一边念念有词,“白糖一勺,红糖一勺,食盐半勺,芥末半勺……”

    男人被米露重新叫进屋的时候,看到桌上摆了一只碗,里面盛着满满颜色难以描述的液体。男人正在纳闷这是什么,就看见米露将碗朝他面前推了推,“你要是能说出来这里面都加了什么,各加了多少,我就信你,以后我家随便住!”

    恍若晴天霹雳。

    男人直勾勾地盯着那只碗,又将目光移向米露的脸,试图从她脸上捕捉到她在开玩笑的痕迹。但是失败了。

    米露正满眼期待地看着他,等着他将面前这碗不但颜色一言难尽,飘出的气味也一言难尽的……液体,尝上几口,然后给她一份答案。

    男人忍住掉头就走的冲动。默默咬牙,端起面前的碗,轻轻吸了一口气,“生抽半勺、芥末半勺……”

    米露惊呼,“天哪!难道你不只有绝对味觉,还有绝对嗅觉?只要闻一闻就知道吗?”

    男人心中默默想到,还不是因为实在不想喝,才先咬着牙闻一闻的么……不过剩下的东西,却是一定要用舌头尝的了。

    端到嘴边抿了小小一口,男人差点将手中的碗扔出去,咬牙切齿地说道,“半勺盐、两勺糖……恩,一勺红糖一勺白糖。”

    这种味道难吃到极致的东西,对他敏感至极的味觉来说,像是一场难熬的酷刑。

    可是男人一口没有完全尝出来,只好逼着自己再尝一口。为了让自己不必遭受第三口的摧残,男人聚精会神地细细品尝,但这么一来更痛苦了。

    “三滴香油、三滴辣椒油、三滴鱼露。”男人将手中的碗重重地放在桌上,“就这些了!”

    话音未落,男人就冲到了水池旁,开始拼命漱口。

    米露脸上的表情又惊又喜,“你太厉害了!好羡慕你啊……这种本事放在厨子身上,可以有很大很大的用处的。你不想当厨子的话,也可以去当美食家啊!”

    “对啊!美食家!品酒师!”米露激动不已,“你这可真是祖师爷赏饭,太羡慕你啦。”

    男人觉得自己本应该是一个修养极好的人,但是此时此刻,终于再也忍不住,直接破功,恨不得将眼神将兴高采烈的米露烧上几个窟窿。

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